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完善風險監測等制度 食品檢測、追溯相關公司或將受益

發布時間:2019年04月02日       文章來源:       作者:
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  隨著生活消費水平的不斷提高,人們對食品質量安全意識增強,舌尖上的安全受到普遍重視。而國家對食品安全問題“零容忍”,政府對食品安全的投入也是逐年遞增。據悉,《中華人民共和國食品安全法實施條例(草案)》通過審核。其中,條例完善了食品安全標準、風險監測等制度,食品檢測、食品追溯等行業相關公司或將受益。

  通過配置食品檢測分析儀、農藥殘留分析儀、攪拌機、旋渦混合器等檢測設備,可以對蔬菜水果農藥殘留、水產獸藥殘留、肉類水分、瘦肉精、食用油酸價、亞硝酸鹽等數10多個項目的快速檢測,保障餐桌安全。無論是對監管部門還是食品行業管理者、經營者來說,食品檢測以后將稱為日常常態。有目的地開展食品快速檢測工作,要著力滿足快速檢測、應急檢測和偏遠農村市場的檢測需求,為食品安全筑牢“防火墻”,織密“安全網”。而《中華人民共和國食品安全法實施條例(草案)》中有完善了食品安全標準、風險監測等制度,食品檢測行業相關公司或將受益。

  除了重視食品檢測,重視風險監測,并通過食品安全物聯網與大數據溯源平臺建設,進一步保障人們餐桌飲食安全。據了解,某地召開“食品安全建設年”工作會議。其中,該地將進一步完善食品全程追溯體系,重點推進肉菜、乳制品等重點產品的追溯管理平臺建設,實現數據可共享、產品可追溯、過程可監控,確保全程有據可查,也為人們“舌尖上的安全”提供堅實保障。

  總的來說,不管是食品安全檢測,還是產品全程追溯風險監測,都是為了更好地保證人們餐桌飲食安全。而《中華人民共和國食品安全法實施條例(草案)》通過審核,無疑又進一步完善了食品安全標準、風險監測等制度,確保食品安全,維護人民健康。食品檢測、食品追溯等行業相關企業或將受到政策的支持,獲得進一步發展。

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